Sup Ayam Merah (Angkak),,, simple & enak. Terima kasih masih support Mak Ayang's Kitchen. Kali ni anak buah kesayangan MAK dtg. dia memang susah nak. Sup ayam angkak merupakan hidangan sehat yang mudah dibuat lho moms.
Ia sangat sesuai dimakan bersama nasi, pasta atau dicicah dengan roti.
Ia juga sedap dimakan untuk santapan.
Angkak bagus untuk menaikkan trombosit darah.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner sup ayam merah (angkak),,, simple & enak ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat sup ayam merah (angkak),,, simple & enak ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Terima kasih masih support Mak Ayang's Kitchen. Kali ni anak buah kesayangan MAK dtg. dia memang susah nak. Sup ayam angkak merupakan hidangan sehat yang mudah dibuat lho moms.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner sup ayam merah (angkak),,, simple & enak ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan sup ayam merah (angkak),,, simple & enak ini. anda sedikit banyak memerlukan 9 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 14 step mudah, supaya makanan sup ayam merah (angkak),,, simple & enak nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Sup Ayam Merah (Angkak),,, simple & enak:
- Sediakan 1 kg - ayam, potong sesuai selera (sy campuran kepala, dada & paha).
- Persiapkan 1500 ml untuk air.
- Perlu 5 siung bawang putih, memarkan.
- Memerlukan 10 gr dari jahe, memarkan.
- Berikan 1 sdt dari munjung angkak.
- Anda perlu 1 sachet dari masako ayam.
- Perlu 1 sdt - garam.
- Sediakan 1 sdt untuk gula pasir.
- Sediakan 1 sdt untuk minyak wijen.
Diingat ya kalo ada saudara atau kerabat yang sakit Fungsi; Kuah Merah (Fung Khiuk Thong/Angkak) Sangat Baik utk Ibu Melahirkan dan menambah susu asi,bisa menambah. Pernah makan ayam masak merah yang power? Yang biasanya mungkin banyak, tapi nak cari yang sedap bukan mudah bukan? Saya share resepi ayam Masak Merah yang biasa saya buat.
Sekarang masakan Sup Ayam Merah (Angkak),,, simple & enak perihal pembuatan nya:
- Rebus ayam dengan air secukupnya..
- Rebus hingga mendidih dan keluar busa2. Matikan api kompor..
- Kemudian angkat panci, taruh dibawah pancuran air, buang air rebusan pertama & cuci ayam..
- Kemudian tiriskan ayam dalam wadah..
- Ini penampakan panci yg bekas rebusan pertama, cuci bersih panci..
- Setelah panci di cuci hingga bersih. Tambahkan 1500 ml air, masukkan ayam kedalamnya. Rebus kembali hingga mendidih..
- Memarkan bawang putih & jahe..
- Setelah air rebusan ayam mendidih, masukkan bawang putih + jahe + angkak, aduk rata. Angkak bisa dihaluskan dahulu/ dimasukkan utuh..
- Masukkan juga masako ayam + garam + gula pasir, aduk rata. Masak hingga ayam matang..
- Tambahkan minyak wijen, aduk rata, tes rasa..
- Matikan api kompor, biarkan hangat..
- Sup ayam merah (angkak) siap disajikan. Saya sajikan hanya dengan nasi & sambal rebus.,,, Enak banget, Segar & Mantap ππ.
- Ini penampakan angkak..
- Langkah pembuatan. Selamat Mencoba π.
Hehehehe segan lak nak share sebenarya sebab ramai lagi yang pandai dan masak sedap-sedap. Masukkan ayam dan rebus hingga empuk. Angkakβsalah satu herbal yang populer dianggap sebagai herbal obat demam berdarah. Sebenarnya munculnya nama herbal angkak ini sebagai herbal demam berdarah bukan hal baru di Indonesia. Nama herbal yang aslinya berasal dari Cina ini konon sudah lama dikenal sebagai herbal.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner sup ayam merah (angkak),,, simple & enak yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kalian, :).