Mie kuah udang ayam ala Ima. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak.
Menu hari ini bukan seperti mie kuah pada umumnya loh.
Ini berasa udang dan ebi nya.
Saya menggunakan dua jenis kaldu, kaldu ayam dan kaldu udang.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep makanan mie kuah udang ayam ala ima ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab membuat mie kuah udang ayam ala ima ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan mie kuah udang ayam ala ima ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan mie kuah udang ayam ala ima ini. kalian sedikit banyak memerlukan 23 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 8 step mudah, supaya masakan mie kuah udang ayam ala ima nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan Mie kuah udang ayam ala Ima:
- Berikan 400 gr - daging dan hati ayam potong2 dadu.
- Anda perlu 500 gr untuk udang kupas, pisahkan kulit dan kepalanya.
- Persiapkan 3 sdm untuk lemak ayam.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak sayur.
- Siapkan 1 buah bawang bombai, iris2.
- Perlu 1 batang - daun bawang, iris2.
- Perlu Secukupnya - sawi hijau, potong2.
- Anda perlu Secukupnya untuk kol, potong2.
- Berikan Secukupnya Mie kering (me: 6 keping).
- Persiapkan Bumbu halus.
- Anda perlu 5 butir bawang putih.
- Sediakan 7 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
- Memerlukan 2 butir untuk kemiri.
- Berikan 3 buah dari cabe merah.
- Berikan untuk Bumbu tambahan:.
- Memerlukan 1,5 sdt - lada putih.
- Berikan 1/2 sdt dari lada hitam.
- Berikan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdm kecap inggris.
- Perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Persiapkan Secukupnya - garam, gula pasir, penyedap rasa.
Gimana buatnya??? yuk dibaca sampai selesai. Bahkan bakso serta mie ayam juga membutuhkan mie agar menambah cita rasa di dalamnya. Nah, pada artikel kali ini saya akan membahas tentang Macam Macam Resep Mie Kuah cocok di buat di rumah. Sebelum lanjut alangkah baiknya kita mengenal apa itu mie?
Sekarang resep Mie kuah udang ayam ala Ima untuk pembuatan nya:
- .Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, jahe. sisihkan..
- Blender kulit dan kepala udang dengan sedikit air, saring.
- Rendam mie kering dengan air biasa sekitar 10 mnt, tiriskan.
- Panaskan minyak sayur, masukkan lemak ayam, aduk2 sampai layu dan minyak lemak ayam keluar, masukkan bawang bombay, aduk sampai layu. masukkan bumbu yg telah dihaluskan, aduk sampai aroma bumbu tercium kuat, masukkan semua bumbu tambahan, aduk2.
- Masukkan ayam dan udang, masukkan air udang dan air putih secukupnya (sekitar 1 ltr),rebus sampai ayam d udang matang.
- Masukkan sawi dan kol, rebus sampai layu.
- Tambahkan mie dan daun bawang, aduk sampai layu, tes rasa, didihkan dan matikan api.
- Sajikan panas2. Tambah air perasan jeruk, sambel dan bawang goreng sesuai selera.
Untuk kuah mie, rebus kembali air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. Tuang dan siram kuah ke dalam mangkok. Mie ayam kuah wijen pun siap untuk dinikmati selagi hangat dilengkapi dengan sambel atau saus. Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner mie kuah udang ayam ala ima yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan anda, semoga menginspirasi.
