"OPOR AYAM" by:Bunda tha. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
It's a mild chicken curry style dish that is a fav among kids here.
Suasana sibuk terlihat di kediaman Mereka lagi nonton film india sambil bantuin bunda buat ngiris ngiris bawang.
Jihoon sendiri lagi sibuk nangisin hpnya yang tadi jatuh kedalam wastafel.
Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan "opor ayam" by:bunda tha ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah "opor ayam" by:bunda tha ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner "opor ayam" by:bunda tha ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner "opor ayam" by:bunda tha ini. kalian setidaknya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 8 tahapan, supaya makanan "opor ayam" by:bunda tha nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan "OPOR AYAM" by:Bunda tha:
- Siapkan 1 ekor - ayam.
- Anda perlu 1 bungkus dari santen instan(kara).
- Berikan 1 batang - sereh.
- Berikan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Berikan 1/2 potong dari lengkoas (geprek).
- Anda perlu 1 sdm - garam.
- Persiapkan 1/2 sdm untuk gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya sasa/bumbu penyedap.
- Memerlukan Secukupnya - air.
- Persiapkan Sedikit - minyak(untuk menumis bumbu).
- Berikan dari Bahan halus:.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Berikan 1 sdt - ketumbar.
- Sediakan 2 buah - kemiri (di garang).
- Persiapkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Berikan Secukupnya dari bawang goreng(untuk taburan).
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.
Dibawah ini masakan "OPOR AYAM" by:Bunda tha tentang proses nya:
- Cuci bersih ayam sampai bersih lalu tiriskan dan siapkan bahan2 lain nya....
- Taruh pd wadah ulekan bahan2 bumbu yg ingin di haluskan,, lalu ulek sampai bumbu tersebut halus....
- Jika semua bumbu sudah halus keruk dan panaskan sedikit minyak goreng... jika sudah panas masukan bumbu halus tadi...tumis sampai harum.
- Kalo sudah harum masukan daun salam,daun jeruk,lengkoas dan sereh tumis kembali sampai layu dan harum... jika sudah layu dan harum masukan ayam dan aduk2 ayam sampai tercampur dengan bumbu...
- Kalo sudah beri secukupnya air aduk2 (klo saya segayung air) dan diamkan sampai sayur mendidih dan ayam sedikit mateng..kalo ayam sudah agak sedikit mateng masukan garem,gula pasir dan sasa/penyedap rasa..aduk tes rasa dan biarkan sampai sayur mendidih kembali dan ayam bener2 mateng....
- Jika ayam sudah bener2 mateng baru masukan santen aduk sayur dan biarkan kembali sampai air nya agak sedikit berkurang...
- Jika air sudah sedikit berkurang matikan kompor... dan pindahkan sayur pd wadah lain/panci beri taburan bawang goreng...
- Dan "OPOR AYAM" kesukaan keluarga ku udah jadi dan siap untuk dihidangkan sebagai lauk makan... terimakasih,,selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏👩🍳.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan Dengan mengikuti caranya secara benar dan berurutan juga mempermudah cara kerja bunda.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan "opor ayam" by:bunda tha yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.
