Kroket Kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Lihat juga resep Kroket Kentang Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.

Panaskan munyak, goreng kroket kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu angkat dan. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me".

Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner kroket kentang ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena mengolah kroket kentang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Lihat juga resep Kroket Kentang Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan kroket kentang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan kroket kentang ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya masakan kroket kentang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.

Resep bahan untuk Kroket Kentang:

Persiapkan 500 gr kentang.
Memerlukan 250 gr - tepung terigu.
Anda perlu 2 btr dari kuning telur.
Memerlukan 100 gr mentega.
Perlu 100 gr susu bubuk.
Sediakan ❤ Bahan isian ::.
Berikan 300 gr Wortel, potong kotak kecil.
Anda perlu 250 gr untuk daging ayam giling/filet dada Ayam.
Persiapkan 2 btg - bawang Prei, iris kecil.
Anda perlu 💕 Bumbu2 isian ::.
Anda perlu 5 siung bawang merah.
Sediakan 3 siung untuk bawang putih.
Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Berikan 3 sdm untuk gula pasir.
Berikan ❤ Bahan pelapis ::.
Perlu 100 gr dari tepung panir.
Anda perlu 2 btr - putih telur.
Persiapkan untuk ❤ Bahan pengental isian ::.
Perlu 1 sdm untuk tepung maizena/terigu.
Sediakan 100 ml - air.

Kroket adalah nama sebuah makanan yang diambil oleh masyarakat Indonesia dari bangsa Belanda tetapi merupakan adaptasi makanan dari Prancis. Isi adonan kentang dengan bahan isian. Simak resep membuat kroket kentang yang cocok untuk camilan keluarga! Baluri kroket yang sudah dibentuk dengan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti dan pastikan merata dengan baik.

Berikut ini olahan Kroket Kentang untuk langkah-langkah nya:

Filet ayam di potong kecil dan haluskan bisa dg di uleg. Atau di rebus trus potong dadu kecil atau di suwir2..
❤ Buat bahan isian :: Haluskan bumbu, tumis dg bawang prei sampai harum. Masukkan ayam aduk2 jangan di penyet/di tekan biar tekstur ayam bergerindil. Setelah itu tambahkan air, masukkan wortel masak sampai matang empuk. Koreksi rasa, cenderung manis gurih dan susutkan airnya. Kentalkan dg tepung maizena/terigu yg di larutkan dg sedikit air. Matikan api, sisihkan..
❤ Buat adonan kentang :: Kukus kentang dan haluskan. Campur pure kentang dg kuning telur, mentega, susu bubuk dan terigu. Aduk rata adonan dan goreng di wajan dg api kecil sambil terus di aduk sampai kalis (gak lengket dan mudah di bentuk). Note: Utk susu bubuk kalo resep 100 gr, di bikin 50 gr juga enak. Adonan kentangnya di goreng tanpa minyak/di sangrai krn stlh di campur dg bahan2 kentangnya msh lembek shg di kaliskan lagi dg cara di sangrai sampe mdh di bentuk/tdk lengket di tangan..
Ambil adonan kentang, isi dg bahan isian lakukan sampai semua adonan habis. (1 resep bisa jadi 25 kroket, jd bisa langsung di bagi utk 25 adonan dan isian)..
Goreng dg minyak banyak dan api sedang dg sebelumnya di celup ke putih telur dan di guling2kan ke tepung panir sampai rata. Note: Kalo minyaknya sdh banyak bercampur dg rontokan panir nanti di saring dulu ya..soalnya nanti pengaruh dg hasil menggoreng kroket yg selanjutnya krn panir rontokan yg berwarna coklat bisa nempel ke kroket yg akan di goreng..
Sajikan dg saus tomat/sambal, saya lebih suka di makan begitu saja..
Note: Pilihlah jenis kentang yg bagus yg ukuran sedang, penggunaan telur ayam 2 btr saja ((yg kuning utk adonan kentang dan putihnya utk pelapis). Daging ayam bisa jg di kukus/rebus dulu dan potong kotak atau di suwir..

Kroket Kentang merupakan sajian klasik yang tetap digemari dan dicari. Paduan pure kentang dan ragut daging menghasilkan penganan yang gurih dan lezat. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya.

Tadi sudah kita catat tentang resep makanan kroket kentang yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary anda, sampai jumpa.