Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas gurih Buatnya praktis, simple, gampang banget dan bahannya mudah dicari. Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di.
Sematkan lidi di ujung nasi bakar.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner nasi bakar ayam suwir daun kemangi ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab memasak nasi bakar ayam suwir daun kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
"Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas gurih Buatnya praktis, simple, gampang banget dan bahannya mudah dicari. Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner nasi bakar ayam suwir daun kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner nasi bakar ayam suwir daun kemangi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 19 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 9 tahapan, supaya makanan nasi bakar ayam suwir daun kemangi nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Komposisi Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi:
- Anda perlu 1/2 kg untuk dada ayam fillet.
- Berikan 5 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 5 dari kemiri.
- Perlu 1/2 buah untuk tomat.
- Berikan 8 cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 2 untuk cabe merah.
- Persiapkan 1 lembar daun salam.
- Persiapkan 4 lembar - daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Anda perlu 100 cc santan/ air kaldu.
- Persiapkan secukupnya - Gula.
- Berikan secukupnya Garam.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk Lada bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk totole.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya - kemangi.
- Persiapkan secukupnya Daun pisang.
- Siapkan secukupnya untuk Nasi.
Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Tambahkan ayam suwir, daun jeruk, serta kemangi. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering, masukkan garam, gula, kecap, serta penyedap rasa. Ambil potongan daun pisang, letakkan nasi lalu pipihkan dan masukkan tumisan ayam suwir kemudian gulung seperti anda membungkus lontong.
Selanjutnya olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi untuk pembuatan nya:
- Rebus dada ayam hingga matang, lalu suwir, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri, cabe rawit, cabe merah dengan sedikit minyak goreng.
- Tumis bumbu halus hingga matang bersama daun jeruk, daun salam, dan sereh.
- Jika bumbu halus sudah matang dan harum, masukkan suwiran ayam dan air kaldu/santan.
- Tambahkan gula, garam, totole, kecap manis. Koreksi rasa.
- Masak hingga air habis, lalu tambahkan kemangi. Tumis sebentar lalu matikan api.
- Siapkan daun pisang yang telah dipanaskan sebentar sehingga tidak mudah robek.
- Bungkus nasi dan ayam suwir dengan daun pisang. Lalu bakar/grill/panggang..
- Nasi bakar siap dihidangkan. Selamat mencoba :).
Tambahkan juga ayam suwir diatasnya, bungkus dan sematkan daun. Bakar bungkusan nasi diatas bara api/ teflon sampai daun mengering dan harum. Letakkan nasi yang sudah matang diatas daun pisang, tata tumisan ikan teri dan daun kemangi diatas nasi, kemudian bungkus menggunakan daun. nasi bakar ayam suwir pedas. nasi bakar ikan teri kemangi. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di buku sobat, :).
