Suwir ayam (ayam sisit) mercon. Ayam suwir khas Indonesia sangat terkenal di seluruh dunia. Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam bikin rasanya makin sedap.
Memasak kali ini tentang AYAM SIWIR MERCON yang menantang.
Silahkan anda membuat AYAM SIWIR MERCON dgn tonton video ini.
Silahkan subscribe video AYAM SIWIR MERCON terima kasih.
Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep makanan suwir ayam (ayam sisit) mercon ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab memasak suwir ayam (ayam sisit) mercon ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan suwir ayam (ayam sisit) mercon ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam suwir khas Indonesia sangat terkenal di seluruh dunia. Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam bikin rasanya makin sedap.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan suwir ayam (ayam sisit) mercon ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan suwir ayam (ayam sisit) mercon nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan untuk Suwir ayam (ayam sisit) mercon:
- Memerlukan 4 potong dari dada tanpa tulang (dada mentok).
- Memerlukan - Bumbu uleg :.
- Persiapkan 10 butir cabe rawit.
- Memerlukan 10 butir untuk cabe merah keriting.
- Persiapkan 1 ruas dari kencur.
- Memerlukan 1 ruas untuk jahe.
- Perlu 5 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 8 butir bawang merah.
- Berikan untuk Bumbu cemplung :.
- Perlu 10 butir dari cabe rawit utuh.
- Berikan 2 lembar - daun pandan.
- Perlu 4 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 tangkai - sereh (geprek).
- Memerlukan 1/2 bungkus untuk santan Kara.
- Siapkan secukupnya - Gula, garam, kaldu bubuk.
Maaf kalo Videonya kurang jelas soalnya masih belajar buat video Resep - daging ayam ½kg (boleh lebih) - daun jeruk - daun bawang (optional) - garam ½sdm. Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia.
Berikut ini resep Suwir ayam (ayam sisit) mercon tentang instruksi nya:
- Rebus dada ayam dalam air mendidih bersama 1 lembar daun pandan dan 2 lembar daun jeruk, selama 15 menit / sampai matang. Angkat, suwir2 dan sisihkan..
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu uleg hingga wangi. Masukkan bumbu cemplung, tumis lagi sampai wangi..
- Masukkan ayam suwir, aduk2. Tambahkan air kaldu dr rebusan ayam tadi sesuai selera mau berapa banyak. Kalau saya cuma asal becek2 aja, jd paling setengah gelas kaldu yg ditambahkan..
- Masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk (boleh royco, masako, knorr, totole, atau apa aja) koreksi rasa. Aduk sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ayam. Sajikan dengan nasi panas..
Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Supaya makin enak dan tetap cantik warnanya, iris kecombrang terakhir karena warnanya cepat berubah. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang. Tunggu sampai daging ayam dingin, lalu suwir-suwir dan sisihkan.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan suwir ayam (ayam sisit) mercon yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kalian, semoga menginspirasi.
