Ayam Suwir Sambal Matah. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah.
Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah.
Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat.
Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner ayam suwir sambal matah ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak ayam suwir sambal matah ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan ayam suwir sambal matah ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam suwir sambal matah ini. anda sedikit banyak memerlukan 8 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 10 langkah mudah, supaya olahan ayam suwir sambal matah nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Resep bahan - Ayam Suwir Sambal Matah:
- Siapkan 400 gr Dada ayam (fillet).
- Berikan 8 siung dari Bawang merah.
- Memerlukan 1 siung Bawang putih.
- Berikan 15 buah Cengek (cabe rawit).
- Berikan 3 tangkai dari Serai (sereh).
- Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
- Memerlukan Garam.
- Anda perlu dari Merica bubuk.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Berikut ini olahan Ayam Suwir Sambal Matah tentang proses nya:
- Cuci daging dengan air biasa (bukan air hangat) dan potong jadi 2 bagian.
- Setelah bersih, pindahkan ke wadah..
- Hancurkan 1 siung bawang putih dan peras jeruk nipis ke wadah berisi ayam, kemudian tambahkan garam secukupnya.
- Diamkan selama 30-40 menit (kalau aku, takdimasukin kulkas.
- Selagi menunggu bumbu ayam meresap, iris bawang merah, cengek dan serai bgn putih (bawahnya saja) tipis-tipis (Aku proporsi cengeknya lebih banyak dibanding bawang merah, buat yg ga suka pedes mungkin bisa cengeknya dikurangin).
- Setelah 40 menit, panaskan wajan dengan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam. Tunggu sampe matang (warna daging kecoklatan dan minyak sudah tidak menciprat bgt).
- Tiriskan dan suwir ayam sesuai dengan ukuran sesuai selera.
- Panaskan wajan dengan minyak (aku Kali ini pake blue band biar wangi aromanya hehe), setelah masukkan bawang merah, kemudian cengek, lalu serai. Kecilkan apinya.
- Masukkan ayam yg sudah disuwir dan tambahkan merica bubuk secukupnya.
- Aduk hingga merata bumbunya. Siap untuk dihidangkan.
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam suwir sambal matah yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.
