Ayam Suwir Sambal Matah (modifikasi). Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai.
Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan ayam suwir sambal matah (modifikasi) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena mengolah ayam suwir sambal matah (modifikasi) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam suwir sambal matah (modifikasi) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan ayam suwir sambal matah (modifikasi) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya olahan ayam suwir sambal matah (modifikasi) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Ayam Suwir Sambal Matah (modifikasi):
- Perlu 4 potong dari ayam.
- Sediakan untuk Bumbu bacem (aku pakai Bango).
- Persiapkan 15 buah - cabe rawit.
- Persiapkan 8 butir dari bawang merah.
- Sediakan 4 butir - bawang putih.
- Sediakan 3 buah dari sereh, ambil bagian putihnya.
- Siapkan 3 lembar dari daun jeruk, buang batangnya.
- Perlu 1 buah jeruk limo.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur /garam gula.
- Berikan dari Minyak untuk menumis.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan bisa kalian coba di rumah. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Selanjutnya resep Ayam Suwir Sambal Matah (modifikasi) untuk langkah nya:
- Ayam: Rebus blansir ayam mentah selama 5 menit, ganti airnya dan rebus kembali dengan bumbu (aku pakai bacem, aslinya cukup pakai bawang putih dan garam) hingga matang.
- Iris semua bahan bumbu (pisahkan bawang merah dan bawang putih) kecuali jeruk limo.
- Suwir ayam yang telah direbus.
- Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang, tumis sebentar bawang merah dan putih hingga layu, matikan api.
- Masukan seluruh bahan kedalam teflon bekas tumisan bawang ketika teflon masih panas, tambahkan kaldu jamur/garam gula.
- Koreksi rasa.
- Kucurkan jeruk limo dan hidangkan.
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan ayam suwir sambal matah (modifikasi) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.
