Opor ayam kuah santan merah. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Hanya perlu menggunakan bumbu instan dan santan instan, opor ayam enak pun jadi.
Angkat opor ayam dan sajikan pada mangkuk.
Taburi bawang merah goreng sebagai pelengkap.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional.
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan opor ayam kuah santan merah ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab mengolah opor ayam kuah santan merah ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Hanya perlu menggunakan bumbu instan dan santan instan, opor ayam enak pun jadi.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan opor ayam kuah santan merah ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan opor ayam kuah santan merah ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya kuliner opor ayam kuah santan merah nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Resep bahan dari Opor ayam kuah santan merah:
- Persiapkan 1 kilo dari ayam negri.
- Siapkan 8 siung - bawang merah.
- Siapkan 4 siung - bawang putih.
- Memerlukan Jahe, kencur, kunyit kira"3 cm masing".
- Siapkan 6 buah - cabe merah.
- Siapkan Santan (saya menggunakan santan instan merk kara UK. 65ml).
- Sediakan untuk Lengkuas, 3 lembar salam, 2 batang sereh.
- Persiapkan 3 buah kemiri.
- Anda perlu dari Jinten, merica dan ketumbar secukup nya.
- Anda perlu 3 sdm - minyak goreng untuk menumis.
- Memerlukan dari Garam, gula, masako rasa ayam (atau sesuai selera anda).
- Memerlukan untuk Air secukup nya.
Cara memasak dan membuat bumbu opor Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.
Berikut ini resep Opor ayam kuah santan merah untuk pembuatan nya:
- Potong ayam menjadi 12 bagian, cuci bersih dan sisih kan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit, jinten, merica, ketumbar, cabe merah..
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, sereh (geprek) salam, sampai benar" matang dan harum.
- Masukan ayam, tambahkan santan dan air secukup nya. Tambahkan garam, gula, masako ayam. Aduk" jangan sampai santan pecah.
- Koreksi rasa, opor siap disajikan tambahkan bawang goreng jika ada.. Selamat mencoba.
Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi, daun salam, lengkuas dan Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Sajian opor ayam santan putih sudah siap dan akan dapat anda nikmati. Lalu kemudian masukkan telur yang sudah direbus kedalamnya dengan merata. Apabila kuah sudah cukup mengental maka anda akan dapat mengangkat opor dan sajikan bahan ini dalam wadah untuk kemudian akan siap. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa semakin nikmat.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan opor ayam kuah santan merah yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, :).
