Garang Asem Ayam. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Step by Step Cara Membuat Resep Garang Asem Ayam Kampung Special. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa.

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep kuliner garang asem ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab memasak garang asem ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner garang asem ayam ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner garang asem ayam ini. anda setidaknya memerlukan 14 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner garang asem ayam nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan Garang Asem Ayam:

Berikan 1 kg - ayam (saya pakai ayam kampung muda),potong potong.
Perlu 1 liter santan, bisa ditambah / dikurangi sesuai selera.
Persiapkan 10 buah untuk belimbing wuluh (potong 1 cm).
Perlu 3 buah dari buah tomat hijau (potong2).
Anda perlu 2 untuk tomat merah (potong2), sy skip.
Berikan 6 lembar - daun salam (robek2 kasar).
Sediakan 6 lembar daun jeruk (robek kasar).
Anda perlu 20 biji cabe rawit utuh.
Anda perlu 2 batang - serai (memarkan).
Memerlukan Secukupnya dari garam, gula & lada bubuk.
Persiapkan 1 ruas untuk lengkuas (memarkan/iris tipis).
Sediakan 1 ruas - jahe (memarkan).
Memerlukan 8 siung untuk bawang merah, iris iris.
Perlu 6 siung bawang putih, iris iris.

Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.

Selanjutnya resep Garang Asem Ayam tentang langkah nya:

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi, masukkan serai, jahe & lengkuas, aduk rata,.
Masukkan ayam aduk2 sampai berubah warna,.
Matikan api. Tuangi santan, aduk rata,bumbui garam, gula & lada bubuk, tes rasa.
Tumpuk 2 lembar daun pisang yg agak lebar (atau bisa juga lapisi plastik diantara 2 tumpukan daun agar tdk bocor), tata irisan belimbing wuluh, tomat hijau, cabe rawit utuh, daun salam & daun jeruk yang sudah dirobek2, tata beberapa potong ayam & tuangi kuahnya, bungkus dan semat dengan lidi/tusuk gigi, lakukan sampai habis. Kukus ayam dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama kurleb 20-30 menit.
Setelah matang angkat, sajikan segera..

Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan garang asem ayam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di diary sobat, sampai jumpa.