"OPOR AYAM" by:Bunda tha. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
It's a mild chicken curry style dish that is a fav among kids here.
Suasana sibuk terlihat di kediaman Mereka lagi nonton film india sambil bantuin bunda buat ngiris ngiris bawang.
Jihoon sendiri lagi sibuk nangisin hpnya yang tadi jatuh kedalam wastafel.
Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu makanan "opor ayam" by:bunda tha ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab membuat "opor ayam" by:bunda tha ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan "opor ayam" by:bunda tha ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan "opor ayam" by:bunda tha ini. sobat setidaknya memerlukan 19 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 8 langkah mudah, supaya makanan "opor ayam" by:bunda tha nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari "OPOR AYAM" by:Bunda tha:
- Perlu 1 ekor untuk ayam.
- Perlu 1 bungkus dari santen instan(kara).
- Persiapkan 1 batang untuk sereh.
- Siapkan 2 lembar - daun salam.
- Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
- Perlu 1/2 potong untuk lengkoas (geprek).
- Berikan 1 sdm - garam.
- Berikan 1/2 sdm untuk gula pasir.
- Sediakan Secukupnya sasa/bumbu penyedap.
- Sediakan Secukupnya - air.
- Persiapkan Sedikit untuk minyak(untuk menumis bumbu).
- Memerlukan Bahan halus:.
- Persiapkan 1 ruas - jahe.
- Persiapkan 5 siung - bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Berikan 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri (di garang).
- Perlu 1 sdm dari kunyit bubuk.
- Persiapkan Secukupnya bawang goreng(untuk taburan).
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.
Berikut ini resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha perihal langkah nya:
- Cuci bersih ayam sampai bersih lalu tiriskan dan siapkan bahan2 lain nya....
- Taruh pd wadah ulekan bahan2 bumbu yg ingin di haluskan,, lalu ulek sampai bumbu tersebut halus....
- Jika semua bumbu sudah halus keruk dan panaskan sedikit minyak goreng... jika sudah panas masukan bumbu halus tadi...tumis sampai harum.
- Kalo sudah harum masukan daun salam,daun jeruk,lengkoas dan sereh tumis kembali sampai layu dan harum... jika sudah layu dan harum masukan ayam dan aduk2 ayam sampai tercampur dengan bumbu...
- Kalo sudah beri secukupnya air aduk2 (klo saya segayung air) dan diamkan sampai sayur mendidih dan ayam sedikit mateng..kalo ayam sudah agak sedikit mateng masukan garem,gula pasir dan sasa/penyedap rasa..aduk tes rasa dan biarkan sampai sayur mendidih kembali dan ayam bener2 mateng....
- Jika ayam sudah bener2 mateng baru masukan santen aduk sayur dan biarkan kembali sampai air nya agak sedikit berkurang...
- Jika air sudah sedikit berkurang matikan kompor... dan pindahkan sayur pd wadah lain/panci beri taburan bawang goreng...
- Dan "OPOR AYAM" kesukaan keluarga ku udah jadi dan siap untuk dihidangkan sebagai lauk makan... terimakasih,,selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏👩🍳.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan Dengan mengikuti caranya secara benar dan berurutan juga mempermudah cara kerja bunda.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner "opor ayam" by:bunda tha yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, :).
